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燃气加热行星搅拌炒锅节能环保运行费用低

发布时间:2022-03-21   点击次数:49次
  燃气加热行星搅拌炒锅采用12毫米不锈钢锅胆,一次性冲压成封头,静音减速机,齿轮电机免维护,仿人工翻炒,双组行星搅拌装置由中润自身设计打造,密封机头,防止进入水气减缓保养次数,高标准切割件,所有板材及管材均有激光切割机标准切割,实用新型人性化构造设计,设备刚性好,运行平稳。
 
  燃气加热行星搅拌炒锅锅体顶部抽真空,夹套采用蒸汽加热,无段变速与蜗轮、减速机的组合传动,加大了横轴搅拌的办矩,采用聚四氟乙烯材质刮板的搅拌器,在物料的翻滚搅拌过程中,搅拌器与锅体的充分接触,确保了无搅拌死角。
 
  适用于热敏感原料及怕被氧化的食材,避免了因过度受热引起颜色及口味的劣化,保持了原料原有的色、香、味,提高了炒制效率,降低能耗。采用自转与公转相结合的原理,在炒面过程中刮底刮边无死角搅拌,炒出的面粉不糊锅不结球,颜色呈金黄色,品相好。
 
  酱料炒锅是一款均匀搅拌物料、不糊锅、不粘锅、大容量的全自动搅拌炒锅,中润机械生产的炒锅通过以下三点避免馅料糊锅粘锅的问题。
 
  1、变频调速可以根据生产工艺调节搅拌速度。
 
  2、三百六十度刮底刮边搅拌,馅料搅拌均分的同时更加入味。
 
  3、实时温度显示,有助于工作人员掌握馅料温度。
 
  搅拌炒锅的优势:
 
  1、电磁加热设备采用感应式加热、无明火、无爆炸、无火灾危险。
 
  2、安装、操作简单,占地面积小,减少配套成本;
 
  3、准确的微电脑自动温度控制和温度显示;
 
  4、能显着改善工作环境和卫生状况;
 
  5、节能环保,运行费用更低;
 
  6、使用寿命长;
 
  7、采用横轴搅拌,食品不粘锅,不结成硬块或结焦;
 
  8、加热迅速,温度可调;
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