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商用火锅底料搅拌炒锅

更新时间:2020-07-28

简要描述:

商用火锅底料搅拌炒锅采用变频调速动力,运行更平稳电加热形式打破了明火烹调方式,具有升温快,无明火,无烟尘等特点。

型号:ys-300厂商性质:生产厂家浏览量:53

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产品概述:

 商用火锅底料搅拌炒锅 带有2个或是4个搅拌头,自动搅拌无需人工炒制,液压控制,高位出料,非常方便。采用背面集中排废气,搅拌头在锅内自转和公转,能增强独特的炒制时间,采用燃气加热、电加热、电磁加热等加热方式,适用于炒制蔬菜、各种肉类、鱼类、海鲜类、调味品、药材等,常用于餐饮、烘焙等食品加工行业。搅拌系统采用自转和公转相结合的方式,其传动比为不整数传动比,保证锅内没有搅拌盲点,360度搅拌均匀不糊锅无黑烟,使物料搅拌的更加全面!

 

 商用火锅底料搅拌炒锅本产品锅体为一次冲压成型的半球不锈钢锅体,采用电加热、电磁加热形式,搅拌方式采用特殊的倾斜传动,使用的行星搅拌器与锅体充分接触,实现传动公转与自转的不整数传动比,使锅内无搅拌死角。使用先进的传动与密封结构,使传动部分与国内洁净卫生。采用变频调速动力,运行更平稳。电磁加热形式打破了明火烹调方式,具有升温快、无明火、无烟尘、无有害气体,对周围环境不产生热辐射,外观美观等特点,是性能优良的食品加工设备。

 

产品展示:

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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