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肉类熬煮卤煮电加热夹层锅

更新时间:2020-09-08

简要描述:

肉类熬煮卤煮电加热夹层锅有可倾式、固定式、搅拌式等。搅拌夹层锅具有受热面积大、热效率高、加热均匀、物料沸腾时间短、加热温度容易控制、外形美观、安装容易、操作简单方便、可靠等特点.

型号:ys-300型厂商性质:生产厂家浏览量:77

肉类熬煮卤煮电加热夹层锅广泛应用于肉类、乳品、酱料类、月饼馅料、点心馅料、糖浆、阿胶等食品的加工,也可以应用于大型餐厅或食堂的熬汤,熬粥、炖肉、烧菜等。

肉类熬煮卤煮电加热夹层锅又名蒸汽锅、蒸煮锅、夹层蒸汽锅。通常由锅体和支脚组成。锅体是由内外球型锅体组成的双层结构形式,中间夹层通入蒸汽加热。

 

使用与保养

使用夹层锅必须先加物料的溶液,再输入物料,开动搅拌器,然后开启电热电源,以便达到工艺需要温度。在出料前应先关闭电热电源,过2-3分钟后,再关搅拌器,加工结束后,夹层锅应尽快用温水冲洗,刷掉粘糊住的物料,然后用0-50℃碱水在容器内壁全面清洗,并用清水冲洗, 特别锅内无物料(吸热介质)既空锅情况下,不得开启电热电源,特别注意使用温度,不得超过额定工作温度200℃。

 

 

 

 

 

 

 

售后服务:


1、生产周期

 一般需要3-40个工作日,根据客户所定产品的型号和数量决定。

2、关于型号

 客户根据所做产品的类别,产量,包装形式选择适合自己的型号

3、关于材质

 现有碳刚和不锈钢两种,碳刚的容易生锈,现在用的客户比较少。不锈钢又分为304和316两种级别

4、关于客服

 一对一服务设备采购后有专门的技术人员上门指导调试

5、关于售后

 一年保修,终身维修

6、关于发货

 塑料膜缠绕包装,路途根据远近一般需要3-7天

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