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血豆腐鸭血杀菌锅

更新时间:2020-10-07

简要描述:

血豆腐鸭血杀菌锅
诸城耀盛机主要从事食品杀菌设备、蒸煮设备等,为您提供一系列优质的产品,公司主要产品有电脑全自动(半自动):双层杀菌锅、顶喷侧喷式杀菌锅、卧式单层杀菌shuangkai门杀菌锅、以及可倾式夹层锅、立式搅拌夹层锅、行星搅拌炒锅、粽子锅、等多种规格型号产品,可广泛用于各种肉制品、豆制品、奶制品、饮料制品、蛋制品、蔬菜制品、糖果制品、休闲食品等生产加工。

型号:耀盛机械-700*1200厂商性质:生产厂家浏览量:37

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 血豆腐鸭血杀菌锅

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 一、备料阶段 定单下达,技术部根据订单需求下达用料清单。公司日常都会储备原材料,当订单量快速提升或单一订单采购量较大的时候,储料可能会出现短缺的情况,这时需要一定时间补充原材料。正常情况此阶段需要3-20天,进口部件缺货时间会更久。 二、产品设计 备料的同时,技术部根据定单要求设计产品生产图纸。常规设备正常需要7天左右,特殊设备用时会相应增长。 三、部件生产 此阶段用时大,一般情况下为节省时间订单下达的当日,通用部件即可开始生产,此阶段又分为制造、小组装、试压、检测等几个环节。正常情况需要25天左右。 四、组装调试 设备主体检测符合标准、部件生产完毕,进入组装调试、阶段。此阶段分为:保护层的安装、水循环系统的安装、控制执行系统的安装、试运行、调试、复试、出厂综合检测几个环节,用时正常为10天左右。

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 在杀菌过程中高压杀菌锅内温度达到多少度才开始加压呢?从理论上讲这与初温、装袋量、残留空气量的多少等条件有关。当杀菌锅内温度达约95℃时包装袋内的温度也随之升高,就应开始加压(如果加压过早,则升温时间延长,如果加压太迟,则易发生袋的破裂),但在实际操作中,鉴于包装袋怕涨不怕压的特性,为了使包装袋内的压力始终小于包装袋外部的压力,一般在升温阶段就采用压缩空气对杀菌锅内加压,使杀菌锅内压力保持在一定范围内进行加压杀菌. 卧式杀菌锅杀菌锅压缩空气输入部位

 

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