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食品级不锈钢行星大型电磁节能炒锅

更新时间:2022-05-14

简要描述:

食品级不锈钢行星大型电磁节能炒锅,行星搅拌炒锅搅拌器采用聚四氟乙烯的刮板与锅体的贴合度高,刮底更彻底,不容易产生糊锅现象。

型号:YS400L厂商性质:生产厂家浏览量:169

食品级不锈钢行星大型电磁节能炒锅

     行星搅拌炒锅有100L到600L容积可选,单次加工量:肉类:20-200kg;菜、叶类:20-150kg。加工量大,自动化程度高,大大降低厨师的劳动强度,有效提高中央厨房的工作效率。行星炒锅当使用全自动炒菜机时,一人甚至可以同时操作两台以上备。操作过程中不需要操作人员用大铲不停的翻炒、倒料、起锅,所有的人力活全由设备代劳。大幅减轻人员的劳动强度与劳动密度,员工生产更轻松、舒适、惬意。企业也可以减少人工费用的开支。


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    传统的行星搅拌炒料机,它只是一台机器并不是机器人,那是一个圆形筒结构的炒料机器,材料放进去,它便开始操作。殊不知,这样炒制出来的菜品的卖相,并不能达到人工翻炒的效果。全自动炒料机不同,它采用的是电磁加热,整个锅内胆都感应,受热均匀。搅拌采用行星翻炒,搅拌轴公转,搅拌刮片自传,搅拌均匀,可以实现人工翻炒的效果。

食品级不锈钢行星大型电磁节能炒锅

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